單項選擇題

餐飲信息采集的核心內(nèi)容是（）。

A.服務(wù)質(zhì)量
B.經(jīng)營狀況
C.市場需求
D.價格水平

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單項選擇題

使得評價指標具有表示實質(zhì)性的、絕對的特征的標志是（）。

A.名義尺度
B.次序尺度
C.間隔尺度
D.比例尺度

單項選擇題

按需要把調(diào)查問題加以具體化，以便于用統(tǒng)計的方式列成問題清單，使調(diào)查者能順利取得必要的信息資料的過程被稱為（）。

A.問卷設(shè)計
B.問卷結(jié)構(gòu)
C.問卷調(diào)查
D.問卷編碼