單項選擇題

一個由有害物確定，有害物定性，劑量反應(yīng)評估和風(fēng)險定性等步驟所組成的過程為（）。

A.風(fēng)險信息交流
B.風(fēng)險分析
C.風(fēng)險評估
D.風(fēng)險管理

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單項選擇題

餐飲服務(wù)許可審查和日常監(jiān)督管理量化評價結(jié)構(gòu)均為一般的，評為（）。

A.A級
B.B級
C.C級
D.以上均是

單項選擇題

對檢驗結(jié)論有異議的，應(yīng)當(dāng)自收到檢驗結(jié)果告知書日起（）日內(nèi)，餐飲企業(yè)有權(quán)向組織實施抽樣檢驗的食品藥品監(jiān)督管理部門提出書面復(fù)檢申請。

A.10
B.5
C.15
D.半年