單項(xiàng)選擇題

烹飪學(xué)是一門涉及面很廣的（）學(xué)科。

A、物理
B、機(jī)械
C、應(yīng)用
D、語言

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單項(xiàng)選擇題

制定和采取先進(jìn)合理的（）是工程質(zhì)量控制的重要步驟，它是直接影響工程質(zhì)量、工程進(jìn)度及工程造價(jià)的核心原因。

A.材料設(shè)備
B.組織方案
C.工工藝
D.施工機(jī)械

單項(xiàng)選擇題

當(dāng)錯(cuò)臺(tái)高差小于1cm，合適的處理方法為（）。

A.用切削機(jī)械鑿除錯(cuò)臺(tái)，修補(bǔ)縱坡變化控制在1%
B.換板處理
C.不用處理
D.填料找平

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