單項選擇題

多種主料菜肴的組配是指菜肴中()為兩種或兩種以上。

A.主輔料品種的數(shù)量
B.主料品種的數(shù)量
C.主料、軸料和調(diào)料品的數(shù)量
D.不同原料品種的顏色

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