問答題

【簡答題】一級大米，經(jīng)檢驗(yàn)水分超標(biāo)達(dá)16.2%，其他指標(biāo)均符合；是否還屬于一級？

答案：依據(jù)GB1354-2009第7.5.2款判定規(guī)則，等級指標(biāo)以外的其他指標(biāo)有一項(xiàng)不符合要求的，作為非等級產(chǎn)品。因此該大米為...

你可能感興趣的試題

【簡答題】GB1354-2009大米以什么項(xiàng)目作為定等指標(biāo)？

答案：加工精度、碎米與其中小碎米、不完善粒、雜質(zhì)最大限量為定等指標(biāo)。

【簡答題】什么是大米堊白粒？

答案：大米胚乳中有白色（包括腹白、心白和背白）不透明部分的米粒為堊白粒。