問答題

【簡答題】簡述皂化值的概念及其作用。

答案：中和一克酸所需氫氧化鉀的毫克數(shù)稱為皂化值。皂化值是反映乳化液油脂含量的主要指標，一般而言，皂化值與雜油含量成反比；同時皂...

你可能感興趣的試題

【簡答題】分析乳化液濃度發(fā)生異常的原因。

答案：乳化液濃度發(fā)生異常應(yīng)首先再次取樣化驗，確認濃度異常的可靠性。
造成濃度下降的原因有：補充水質(zhì)異常造成PH值下降...

【簡答題】簡述乳化液濃度發(fā)生異常對軋制過程的影響。

答案：乳化液濃度大輻下降會造成乳化液的潤滑性下降，軋制力上升，表面質(zhì)量、板型難以控制。
乳化液濃度大輻上升會造成軋制...