問答題

【簡答題】商品儲存過程中，常見的質(zhì)量變化有哪些？

答案： 商品在儲存和運輸過程中的質(zhì)量變化，按引起變化的因素來分，可分為物理機械、化學、生理生化以及某些微生物引起的變化。
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【簡答題】商品的包裝技法主要有哪些？
答案： （1）商品運輸包裝技術(shù)與方法有：防震包裝技術(shù)、防銹包裝技術(shù)、防霉腐包裝技術(shù)、防蟲包裝技術(shù)和危險品包裝技術(shù)。
（2...
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【簡答題】商品的銷售標簽主要應(yīng)包括哪些內(nèi)容？
答案： 不同的商品銷售標簽有不同的要求，其中：
食品標簽上應(yīng)標明下列內(nèi)容有：食品名稱、配料表、凈含量及固形物重量、廠名、...
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