填空題

食物中的蛋白質(zhì)所含氨基酸越（）蛋白質(zhì)中的氨基酸，它的（）越高，稱為（）高。

答案：接近于人體；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；生理價(jià)值

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人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素可分為（）。

答案：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽、維生素、水

單項(xiàng)選擇題

LaNi₅的一個(gè)重要用途是用作（）

A.超導(dǎo)材料
B.半導(dǎo)體材料
C.貯氫材料
D.硬質(zhì)合金