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判斷題

普洱茶用云南大葉種作原料，是后發(fā)酵茶中原料嫩度較高的一種，較易制成條形。

答案：正確

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輕發(fā)酵茶有“白茶”和“黃茶”兩類。

答案：正確

茶葉外形的主要因子是形狀和色澤。

答案：正確