問答題

【簡答題】天然產紅色染料茜素是從茜草根中提取的,實際上存在于茜草根中的叫做茜根酸。茜根酸是個糖苷,它不與拖倫試劑反應。茜根酸小心水解得到茜素和一雙糖——櫻草糖。茜根酸徹底甲基化后再酸催化水解得等量2,3,4-三甲基-D-木糖、2,3,4-三甲基-D-葡萄糖和2-羥基-1-甲氧基-9,10-蒽醌。根據上述實驗寫出茜根酸的構造式。茜根酸的結構還有什么未能肯定之處嗎?

答案:

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