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判斷題

微生物污染是奶類食品的主要衛(wèi)生問題。

答案：正確

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海產品容易蓄積大量放射性物質，但人吃后容易排出。

答案：錯誤

被昆蟲污染過的食物完全失去營養(yǎng)價值及食用價值。

答案：錯誤

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