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微生物污染是奶類(lèi)食品的主要衛(wèi)生問(wèn)題。
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海產(chǎn)品容易蓄積大量放射性物質(zhì),但人吃后容易排出。
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被昆蟲(chóng)污染過(guò)的食物完全失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用價(jià)值。
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