判斷題

馬鈴薯最早發(fā)現(xiàn)于南美的河谷中。

答案：錯(cuò)誤

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番茄成熟過(guò)程中，番茄果實(shí)內(nèi)的多聚半乳糖醛酸酶會(huì)把糖類(lèi)物質(zhì)降解成果膠，從而使番茄變熟變軟。

答案：錯(cuò)誤

相較于田間自然成熟的番茄，提前采摘的番茄反而更容易受到微生物感染而腐爛變質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤

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