首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
西餐食品也大量使用香辛料,配比較為復雜,特點突出,最常用的有辣椒、胡椒等。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
芫荽籽適用于禽類、水產品、蔬菜的調味。
答案:
正確
點擊查看答案解析
手機看題
判斷題
在烹飪過程中使用香味調料,其結果是菜點的香氣大大超過原料固有的香氣而形成一種綜合香氣,使人產生愉快感,增加進食者的食欲。
答案:
正確
點擊查看答案解析
手機看題
微信掃碼免費搜題