A.具有與生產經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所 B.具有與生產經營的食品品種、數(shù)量相適應的生產經營設備或者設施 C.有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度 D.具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染
A.省級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應當在其網站上公布制定和備案的食品安全國家標準、地方標準和企業(yè)標準,供公眾免費查閱、下載 B.食品生產加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定 C.國家對食品添加劑的生產實行許可制度 D.國家建立食品安全全程追溯制度
A.有關監(jiān)督管理部門 B.有關認證機構及其工作人員 C.有關食品銷售單位 D.有關食品檢驗機構