使用索萊拉solera系統(tǒng)熟化雪莉酒有什么特點?() ①會給雪莉酒帶來橡木味 ②年輕與陳釀的酒液不斷混合,保持雪莉酒品質的一慣性 ③雪莉酒的大多數香氣都來自于這個熟化系統(tǒng) ④不同風格雪莉酒之間的區(qū)別只是因為熟化時間的長短 ⑤熟化完后可以調甜
A.①②③ B.①②④ C.②④⑤ D.②③⑤
A.中性干型紅葡萄酒 B.中性甜型白葡萄酒 C.中性干型白葡萄酒 D.中性甜型紅葡萄酒
A.奧羅露索Oloroso B.佩德羅-希梅內斯雪莉酒PX C.菲奴Fino D.阿蒙提拉多Amontillado