單項選擇題

DNA的二級結構呈現（）

A.突環(huán)
B.雙螺旋
C.單鏈
D.三葉草

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單項選擇題

酶分子中能將底物轉化為產物的是（）

A.結合基團
B.催化基團
C.親水基團
D.疏水基團

單項選擇題

酶不可逆抑制的原因是因為不可逆抑制劑（）

A.使酶蛋白變性
B.與酶的催化中心以共價鍵結合
C.與酶的催化中心以非共價鍵結合
D.與酶表面的極性基團結合

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