單項(xiàng)選擇題

《食品安全法》規(guī)定的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公布前，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（）

A.繼續(xù)有效
B.立即失效
C.2009年6月1日后失效

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單項(xiàng)選擇題

過(guò)程檢驗(yàn)是指：進(jìn)貨檢驗(yàn)之后，（）一個(gè)階段的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)。

A.產(chǎn)品生產(chǎn)之前
B.出廠(chǎng)檢驗(yàn)之前
C.半成品形成之前
D.出廠(chǎng)銷(xiāo)售之前

單項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)了解生產(chǎn)者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)，并具有（）

A.良好的衛(wèi)生習(xí)慣
B.必備的文憑
C.食品質(zhì)量安全知識(shí)
D.技術(shù)職稱(chēng)