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單項(xiàng)選擇題

制作魚香肉絲的豬肉以（）為宜。

A.肥1瘦9
B.肥2瘦8
C.肥3瘦7
D.肥4瘦6

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單項(xiàng)選擇題

廚房有序生產(chǎn)的前提是（）。

A.組織
B.人員
C.安全
D.質(zhì)量

單項(xiàng)選擇題

下列屬于“三高一低”膳食模式中三高之一的是（）。

A.高血糖
B.高血壓
C.高脂肪
D.高血脂