單項選擇題

下列哪項不是我國允許使用的鮮味劑（）。

A.L-谷氨酸鈉
B.5-肌苷酸二鈉
C.琥珀酸二鈉
D.R-丙氨酸

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單項選擇題

瓊脂是一種（）的多聚體。

A.乳糖
B.半乳糖
C.醛糖
D.酮糖

單項選擇題

重結晶法適用于常溫下呈（）的香料的精制。

A.氣態(tài)
B.液態(tài)
C.固態(tài)