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問答題
【簡答題】應(yīng)用配方飲食時如何注意體位？
答案：
對不能移動，臥床或有意識改變的患者，可將患者頭端床面抬高20-30度。以減少返流及吸入的可能。對于多數(shù)無其他代謝或液體平...
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問答題
【簡答題】簡述配方飲食？
答案：
配方飲食通過增加或控制某種營養(yǎng)素來達(dá)到治療目的，使患者能夠得到補(bǔ)償消耗、恢復(fù)體力、降低分解、促進(jìn)合成，維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)...
問答題
【簡答題】簡述微量凱氏定氮的原理？
答案：
有機(jī)物中的氮在濃硫酸的作用下，生成硫酸銨，通過蒸餾釋放出氨，用鹽酸滴定，根據(jù)鹽酸的耗量，求出氮的含量，乘以換算系數(shù)（6....
