填空題

分析天平的計(jì)量性能是（）、（）、穩(wěn)定性、（）。

答案：靈敏性；示值變動(dòng)性；正確性

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進(jìn)廠原然材料不符合技術(shù)要求，并嚴(yán)重影響生產(chǎn)屬于（）。

答案：質(zhì)量事故

若養(yǎng)護(hù)溫度太高或濕度不夠，可能在沸煮前使試餅發(fā)生（），若養(yǎng)護(hù)溫度太低，沸煮時(shí)可能發(fā)生（），這兩種情況應(yīng)判安定性合格。

答案：收縮裂紋；脫皮現(xiàn)象