填空題

酶在反相膠束體系中的活力主要由（）、（）、（）這三個(gè)方面的因素決定。

答案：核心水團(tuán)的大??；表面活性劑的種類；反膠束微粒的濃度

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按照國(guó)際酶學(xué)委員會(huì)的分類方案，蛋白類酶可以分為（）、（）、（）、（）、（）、（）6大類。

答案：氧化還原酶；轉(zhuǎn)移酶；水解酶；裂合酶；異構(gòu)酶；合成酶（連接酶）

依手性催化劑的不同，催化的動(dòng)力學(xué)拆分又可分為（）、（）。前者主要以酶或微生物細(xì)胞為催化劑，后者主要以手性酸、手性堿或手性配體過(guò)渡金屬配合物為催化劑。

答案：生物催化動(dòng)力學(xué)拆分；化學(xué)催化動(dòng)力學(xué)拆分