填空題

種子制備采用方式和多少培養(yǎng)罐數(shù)決定于（），（），（）。

答案：菌種的性質(zhì)；生產(chǎn)規(guī)模的大??；生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)

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深層培養(yǎng)法的優(yōu)點(diǎn)是：（），（），（）。

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表面培養(yǎng)法的優(yōu)點(diǎn)是：（），（），（）。

答案：簡(jiǎn)單易行；投資省；使用小型生產(chǎn)