多項(xiàng)選擇題

國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度，對（）進(jìn)行監(jiān)測。

A.食源性疾病
B.人群健康狀況
C.食品污染
D.食品中的有害因素

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多項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照（）從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

A.法律
B.法規(guī)
C.產(chǎn)品訂單和合同要求
D.食品安全標(biāo)準(zhǔn)

多項(xiàng)選擇題

縣級以上地方人民政府不履行食品安全監(jiān)督管理法定職責(zé)，該行政區(qū)域出現(xiàn)重大食品安全事故、造成嚴(yán)重社會(huì)影響的，可以依法對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予（）處分。

A.記大過
B.降級
C.撤職
D.開除