填空題

因蔬菜（）的特殊性以及（）對(duì)蔬菜品種及質(zhì)量要求，蔬菜市場(chǎng)的價(jià)格起落快，具有戲劇性變化。

答案：易腐爛；市場(chǎng)

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不同的蔬菜品種因（）、地域和方法以及貯存方法、（）和市場(chǎng)價(jià)格等方面的不同而存在比較大的差別。

答案：種植時(shí)間；流通方式

【論述題】論述我國谷物區(qū)域營銷的特征。

答案：（1）稻谷我國北方省份過去以消費(fèi)面粉和雜糧為主，大米人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國平均水平，但近年來這些省份的大米消費(fèi)量增長比較...