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答案：是現(xiàn)代生物技術(shù)的核心，以類似工程設(shè)計的方法，按照人們設(shè)計，將基因在離體條件下，用工具酶加以剪切、組合和拼接，并引入受體中...

答案：是對生物進行遺傳改良的生物技術(shù)。