填空題

食品質量安全指標包括標準規(guī)定的（）、（）、（）和（）。

答案：理化指標；感官指標；衛(wèi)生指標；標簽標識

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單項選擇題

表示國際標準分類號的縮寫符號是（）

A.IIC
B.ISC
C.ICS
D.SIC