填空題

脂酰CoA進入線粒體的轉(zhuǎn)運載體是（）。

答案：肉堿

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氨基酸的等電點是指在某一pH的溶液中，氨基酸解離成（）和（）的趨勢及程度（），成為兼性離子，呈電（），此時溶液的pH稱為該氨基酸的等電點

答案：陽離子；陰離子；相等；中性

電泳分離蛋白質(zhì)的技術(shù)是指通過（）而達到分離各種蛋白質(zhì)的技術(shù)。

答案：蛋白質(zhì)在電場中泳動而達到分離各種蛋白質(zhì)的技術(shù)