單項(xiàng)選擇題

面包和黃油是在（）之前上。

A.色拉
B.主菜
C.點(diǎn)心
D.客人訂單

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單項(xiàng)選擇題

西餐擺臺時，菜單擺放于（）。

A.主人右側(cè)
B.主人、副主人右側(cè)
C.副主人右側(cè)
D.翻譯右側(cè)

單項(xiàng)選擇題

擺臺時調(diào)羹勺把應(yīng)該（）。

A.朝左
B.朝右
C.中餐朝左，西餐朝右
D.中餐朝右，西餐朝左