名詞解釋

蛋白質的等電點

答案：當溶液在某個pH時，蛋白質分子所帶正電荷數(shù)與負電荷數(shù)恰好相等，即凈電荷為零，在直流電場中，既不向陽極移動，也不向陰極移動...

你可能感興趣的試題

結構域

答案：在較大的蛋白質分子里，多肽鏈的三維折疊常常形成兩個或多個松散連接的近似球狀的三維實體，這些實體就稱為結構域，例如免疫球蛋...

超二級結構

答案：在球狀蛋白質分子的一級結構順序上，相鄰的二級結構常常在三維折疊中相互靠近，彼此作用，在局部區(qū)域形成規(guī)則的二級結構的聚合體...