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《空調(diào)列車服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》食品加工用具(刀、板、墩、盆、桶等)有生熟(或成品、半成品,下同)標(biāo)記,并按標(biāo)記使用。冰箱使用墊布、蓋布,并分別按生熟標(biāo)記、存放。
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