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單項選擇題

測定食品中（）含量時，一般不能用干法灰化法處理樣品。

A.Pb
B.Cu
C.Zn
D.Hg

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單項選擇題

用DDTC-Na 法測定銅的含量，加入（）可排除鐵的干擾。

A.檸檬酸銨
B.氰化鉀
C.鹽酸羥胺
D.氫氧化鈉

單項選擇題

使用原子吸收分光光度法測量樣品中的金屬元素的含量時，樣品預(yù)處理要達到的主要目的是下列哪一項（）

A.使待測金屬元素成為基態(tài)原子
B.使待測金屬元素與其他物質(zhì)分離
C.使待測金屬元素成為離子存在于溶液中
D.除去樣品中有機物

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