判斷題

D-葡萄糖與L-葡萄糖是對映異構(gòu)體。

答案：錯(cuò)誤

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遇塞利凡諾夫試劑，酮糖比醛糖快，可用塞利凡諾夫試劑鑒別葡萄糖和果糖。

答案：正確

二糖都是還原性糖。

答案：錯(cuò)誤