填空題

一段冷卻是釀造用水經(jīng)氨蒸發(fā)器冷卻至()℃的冰水,與熱麥汁在薄板冷卻器內(nèi)進(jìn)行熱交換,把麥汁冷卻至()℃,冰水被加熱至80℃作釀造用水使用。

答案: 2~4;6~8
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