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填空題

生產(chǎn)者、銷售者依照（）法承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任。

答案：質(zhì)量

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保存期：指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，食品可以食用的（）；超過此期限，產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)可能發(fā)生變化，因此食品不再適于（）。

答案：最終日期；銷售

保質(zhì)期：指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，保持食品質(zhì)量（品質(zhì)）的期限，在此期限內(nèi)，食品完全適于（），并符合標(biāo)簽上或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的質(zhì)量品質(zhì)；超過此期限，在一定時(shí)間內(nèi)食品仍然是（）的。

答案：銷售；可以食用