問答題

【簡答題】簡述理想蛋白的含義及其實(shí)質(zhì)。

答案： 理想蛋白是指這種蛋白質(zhì)的氨基酸在組成和比例上與動物所需蛋白質(zhì)的氨基酸的組成。
和比例一致，包括必需氨基酸之間以...
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問答題

【簡答題】非蛋白質(zhì)氮在使用中應(yīng)注意的問題。
答案： （1）延緩非蛋白質(zhì)氮在瘤胃中的分解速度以便微生物充分利用它們。采用的方法可分為三種：
1.選擇分解速度較慢的非...
問答題

【簡答題】簡述營養(yǎng)物質(zhì)的基本功能
答案：

（1）作為動物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。
（2）作為動物生存和生產(chǎn)的能量來源。
（3）作為動物機(jī)體正常機(jī)能活動的調(diào)節(jié)物質(zhì)。
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