判斷題

為使每次發(fā)酵收益增大，發(fā)酵罐中發(fā)酵液的體積越大越好。

答案：錯(cuò)誤

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生物反應(yīng)器理論放大法是生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)和放大最普遍的研究方法。

答案：錯(cuò)誤

“全擋板條件”是指在一定轉(zhuǎn)速下再增加罐內(nèi)附件而軸功率仍保持不變。

答案：正確