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影響餐飲產(chǎn)品定價(jià)的內(nèi)部因素是指餐飲企業(yè)在定價(jià)時(shí)自己有能力控制的因素。()
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上螃蟹、龍蝦類菜品,要為客人提供相應(yīng)的工具并上洗手盅。()
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為滿足不同客人的需求,零點(diǎn)餐廳內(nèi)桌型擺放一般不少于3種。()
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