判斷題

茶葉中的維生素A、E、K、屬于脂溶性維生素。

答案：正確

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單項選擇題

時間的因素對泡好一壺茶的影響是重要的，不同茶類在沖泡中對時間的要求是不同的，但茶湯的滋味總是隨著沖泡（）而逐漸增濃的。

A.茶量
B.時間的延長
C.次數(shù)的增加
D.水溫

單項選擇題

白族“三道茶”是指（）。

A.一苦二甜三回甘
B.對尊貴賓客要斟茶三道
C.按當?shù)仫L俗，客人喝油茶一般吧少于三碗
D.生葉、生姜和生米仁等三道原料加水烹煮而成的湯