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名詞解釋
制冷
答案：
制冷是利用一些物質(zhì)在相態(tài)改變時(shí)產(chǎn)生的冷效應(yīng)而獲得低溫源的操作過程。
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問答題
【計(jì)算題】在并流換熱器中，用水冷卻奶油。水的進(jìn)出口溫度分別為15℃和40℃，奶油的進(jìn)出口溫度分別為120℃和100℃。現(xiàn)因生產(chǎn)任務(wù)要求奶油的出口溫度降至80℃，設(shè)奶油和水的流量、進(jìn)口溫度及物性均不變，若原換熱器的管長為1m，試求將此換熱器的管長增至多少米才能滿足要求？設(shè)換熱器的熱損失可忽略。
答案：
為了計(jì)算新的換熱器管長，我們首先需要計(jì)算出原始條件下的換熱器的熱傳遞率，然后根據(jù)新的出口溫度計(jì)算所需的熱傳遞率，最后根據(jù)...
