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判斷題

魯山水席，系豫西名宴，始創(chuàng)于1908年。

答案：正確

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郟縣豆腐菜的湯底是由牛骨為原料，并加入各種秘方料包燉制而成。

答案：錯(cuò)誤

“平湖秋月”中的平湖指的是平頂山市新城區(qū)白龜山水庫。

答案：正確

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