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填空題

在風(fēng)味物質(zhì)的各組分之間，它們可能會相互產(chǎn)生（）或（）。

答案：拮抗作用；協(xié)同作用

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填空題

血料是（）的薄膜，其特性是水能滲透而（）不能滲透。

答案：半滲透；乙醇

填空題

白酒儲存容器類型主要有：（）、（）、（）、（）。

答案：陶壇容器；血料容器；不銹鋼罐；水泥池容器

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