單項選擇題

我國最著名的臘鴨是（）。

A.南京板鴨
B.四川什都板鴨
C.福建建鷗板鴨
D.江西南安板鴨

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單項選擇題

目前食用的牛，從生物學(xué)角度分主要有普通牛（黃牛）、牦牛及（）等三種。

A.肉用型牛
B.乳用型牛
C.水牛
D.役用型牛

單項選擇題

下列關(guān)于鮑魚的說法，錯誤的是（）。

A.網(wǎng)鮑形橢圓，邊細(xì)起珠，金黃油潤
B.吉品鮑元寶形，枕高身直
C.窩麻鮑象艇形，爛邊，常帶有針孔
D.中東鮑形體橢圓，邊細(xì)起珠