判斷題

根據(jù)細(xì)菌、霉菌和酵母菌的生長(zhǎng)發(fā)育程度和PH值的關(guān)系，對(duì)于耐酸性而言，霉菌＞酵母菌＞細(xì)菌，酸性越強(qiáng)，抑制細(xì)菌生長(zhǎng)發(fā)育的作用越顯著。

答案： 正確
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