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配制型含乳飲料
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配制型含乳飲料是以鮮乳或乳制品為原料,加入水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品。
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名詞解釋
果蔬汁飲料
答案:
果蔬汁飲料是在原果蔬汁或濃縮果蔬汁中加入水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的澄清或混濁汁制品。
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混合果肉飲料
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用高酸、汁少肉多或風(fēng)味強(qiáng)烈的水果調(diào)制而成的制品,成品中果漿含量(質(zhì)量體積分?jǐn)?shù))不低于200g/L。含有兩種或兩種以上果漿...
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