填空題

按極性大小的順序，可將溶劑分為（）、（）、（）。

答案：水；親水性有機(jī)溶劑；親脂性有機(jī)溶劑

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按皂苷元的化學(xué)結(jié)構(gòu)不同，皂苷可分為兩大類，即（）和（）。

答案：三萜皂苷；甾體皂苷

揮發(fā)油應(yīng)密閉于（）色瓶中（）溫保存，以避免（）的影響發(fā)生分解變質(zhì)。

答案：棕；低；空氣和光線