問答題

【簡答題】簡述黃芩中提取黃芩甙的依據(jù)。

答案: 黃芩甙上的糖為葡萄糖醛酸,有羧基,在植物體內(nèi)多呈鎂鹽形式存在,水溶性大。故用水作溶劑提取。為防酶解,采用沸水提取。又因黃...
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【簡答題】簡述黃芩在貯存過程中變綠的原因。

答案: 黃芩中含有黃芩甙(黃色)在貯存過程中,在一定溫度下,會被酶解出黃芩素。而黃芩素有5,6,7-三羥基結(jié)構,性質(zhì)不穩(wěn)定,在空...
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【簡答題】試述用聚酰胺柱分離補骨脂甲素(為二氫黃酮類)和補骨脂乙素(為查耳酮類)的依據(jù)?

答案: 根據(jù)黃酮類化合物分子中共軛雙鍵多則聚酰胺對它的吸附力強,洗脫力就弱的規(guī)律,二氫黃酮的共軛雙鍵鏈比查耳酮短。因此,聚酰胺對...
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