填空題

揮發(fā)油薄層層析，用石油醚展層，可使（）展開，而（）留在原點。用石油醚；乙酸乙酯（85：15）展層，可使（）較好展開（）展至前沿，放在同塊薄層板上采用（）展開或（）展開法。

答案：不含氧烴類；含氧化合物；含氧化合物；不含氧烴類；單向二次；雙向

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酸價是代表揮發(fā)油中（）和（）成分的含量；酯價是代表揮發(fā)油中（）成分的含量。

答案：游離羧酸；酚類；酯類

揮發(fā)油的物理常數(shù)有（），（），（），（）。衡量揮發(fā)油質(zhì)量的化學指標有（），（），（）。

答案：相對密度；旋光度；沸點；折光率；酸值；酯值；皂化值