問答題

【簡答題】說出強心甙酶水解的特點？

答案：強心甙酶水解可脫去D－葡萄糖而生成次級甙。因植物中無水解去氧糖的酶存在，所以不能使甙元與2，6－去氧糖之間的甙鍵水解。

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【簡答題】簡述強心試的溶解度及其影響因素。

答案：強心甙一般可溶于水、醇、丙酮等極性溶劑，略溶于乙酸乙酯，含醇氯仿，幾乎不溶于乙醚、苯、石油醚等極性小的溶劑中。強心甙分子...

新鮮藥材中含有能水解強心甙的酶，為防止強心甙被酶解，原料采收后，應(yīng)置陰涼處保存。

答案：錯誤