單項選擇題

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求，食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負責人應當落實企業(yè)食品安全管理制度，對本*企業(yè)的（）全面負責。

A.客戶訂單跟蹤
B.企業(yè)固定資產(chǎn)
C.食品安全工作
D.企業(yè)對外宣傳

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